Mancare - Toulouse

Ediția iunie 2025

APPETIZERS FINGER FOOD CHICKEN FINGERS 250G/40G 35 LEI Felii de piept de pui (200g) prăjite într-o crustă crocantă și aromată (40g), servite la alegere cu sos de usturoi (40g), BBQ (40g) sau miere cu muștar (40g). ALERGENI: GLUTEN, OU, SULFIȚI, MUȘTAR. CALORII: 273 P 18,6G C 16,1G Z 1,1G G 14G GS 3,6G S 285MG E1 FALAFEL 120G 26 LEI Chifteluțe de năut (150g) servite cu un sos de smântână cu pastă de susan (35g) și lipie arăbească (55g). ALERGENI: GLUTEN, SUSAN, LAPTE. CALORII: 244 P 7,6G C 26G Z 2G G 12,4G GS 2G S 260MG HUMMUS 220G 32 LEI Piure de năut (150g) cu pastă de susan și suc de lămâie, servite cu ardei iute, ceapă murată, năut copt și lipie (55g). ALERGENI: SUSAN, GLUTEN. CALORII: 268 P 9G C 23G Z 1G G 16,5G GS 2G GS 127MG EGGPLANT SALAD 150G 35 LEI Salată de vinete* (150g) cu maioneză (40g), servită cu roșii proaspete (50g) și pâine prăjită (140g). ALERGENI: GLUTEN, OU. CALORII: 415 P 7G C 25G Z 5,5G G 32G GS 4,5G S 560MG ARABIAN PLATE 450G 78 LEI Hummus (150g), falafel (150g), muhammara (50g), salată de vinete (150g), măsline (30g) servite cu lipie arăbească (110g). ALERGENI: GLUTEN, NUCI, SUSAN, LAPTE. CALORII: 209 P 5,5G C 15,5G Z 1,5G G 14,5G GS 2G S 261MG CHEESE PLATE (FOR TWO) 400G 140 LEI Camembert (70g), Grana Padano (50g), Gorgonzola dolce (50g), brânză de capră (70g), nuci (20g), caise confiate (20g), mere și struguri (130g). ALERGENI: LAPTE, NUCI. CALORII: 320 P 13G C 12G Z 10,25G G 24G GS 11G S 343MG Preparatele noastre pot conține și următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte și produse derivate, țelină, susan, soia, muștar, fructe în coajă și sulfiți / G.H. 751/2008 privind alergenii Anumite preparate conțin produse din produse decongelate / ordin nr. 183/2016

ITALIAN PLATE (FOR TWO) 500G 140 LEI Un minunat platou italian cu Prosciutto crudo (35g), Grana Padano (40g), salam Ventricina (100g), salam Milano (50g), Pancetta (100g), brânză di Buffala (60g), măsline (100g), rucola și roșii cherry. ALERGENI: GLUTEN, LAPTE. CALORII: 356 P 20G C 21G Z 3G G 23G GS 9G S 860MG HOT STARTERS CHICKEN QUESADILLA 340G 54 LEI Tortilla de făină (80g) umplută cu Mozzarella (20g) și Cheddar (20g), roșii (50g), pui (100g), preparată la grătar, servită cu sos salsa (40g), guacamole (40g) și smântână (40g). ALERGENI: GLUTEN, LAPTE. CALORII: 293 P 16G C 14G Z 2,1G G 20G GS 6,5G S 462MG E3 FISH & CHIPS 450G 49 LEI Pește cod* (200g) într-un aluat de bere, servit cu cartofi prăjiți (200g) și sos tartar(50g). ALERGENI: PEȘTE, GLUTEN, OU, MUȘTAR. CALORII:242 P 16G C 16G Z 1,2G G 19,3G GS 6G S 264MG E1 PORK STRIPS 430G 56 LEI Bucăți de ceafă de porc (250g) trase la tigaie, servite cu cartofi prăjiți (150g) și sos aioli (30g). ALERGENI: OU, MUȘTAR. CALORII:250 P 13,9G Z 0,27G G 17,7G GS 1,6G S 37MG FRITTO MISTO 300G/50G 80 LEI Un mix crocant și savuros de pește* (150g) și fructe de mare* (150g) prăjite perfect în ulei încins, servit cu felie de lămâie și un sos la alegere: aioli (50g) sau tartar (50g) pentru un plus de savoare. ALERGENI: OUĂ, PEȘTE, CRUSTACEE, MOLUȘTE, GLUTEN. CALORII:200 P 10,5G Z 0,38G G 13,8G GS 0,9G S 146MG E2 P PROTEINE C CARBOHIDRAȚI Z ZAHARURI G GRĂSIMI GS GRĂSIMI SATURATE S SARE * PRODUS CONGELAT

SOUPS GOULASH SOUP 400G 39 LEI Cubulețe de vită într-un sos paprika, cartofi, ceapă, ardei și chimen (320g), servit cu pâine cu maia (80g). ALERGENI: GLUTEN. CALORII: 111 P 4,7G C 16G Z 2,1G G 1,58G GS 0,6G S 277MG DAILY SOUP 300G 27 LEI Te rugăm întreabă ospătarul. PASTA SPICY MUSHROOM TAGLIATELLE 250G 36 LEI Tagliatelle proaspete (100g), cu ulei de măsline, usturoi, pepperoncini și ciuperci (200g) saute. ALERGENI: GLUTEN, OU, SULFIȚI. CALORII: 182 P 5G C 24G Z 1G G 7G GS 1G S 292MG TAGLIATELLE QUATRO FORMAGI 250G 56 LEI & PROSCIUTTO Paste proaspete (100g) cu sos din 4 feluri de brânzeturi fine, servite cu Prosciutto (40g), rucola și Grana Padano (20g). ALERGENI: GLUTEN, OU, LAPTE. CALORII: 334 P 15G C 18G Z 1G G 23G GS 13G S 454MG E3 ZUCCHINI CARBONARA 300G 46 LEI Penne proaspete (100g), într-un sos clasic cu bacon, zucchini și Grana Padano (80g). ALERGENI: GLUTEN, OU, LAPTE. CALORII: 351 P 13G C 25G Z 1,3G G 22G GS 10G S 663MG E3 SPAGHETTI POMODORO 250G 36 LEI Paste spaghetti (100g) servite într-un sos de roșii (100g) cu un amestec de pesmet cu busuioc și Grana Padano (50g). ALERGENI: GLUTEN, LAPTE. CALORII: 153 P 4G C 21G Z 3,6G G 4G GS 0,2G S 229MG PACCHERI AL PESTO DI PISTACCHIO E SALSICCIA 300G 58 LEI Paste artizanale (120g) cu pesto fin de fistic (40g), cârnat Salsiccia (50g), smântână lichidă (100g) și Grana Padano. ALERGENI: LAPTE, ARAHIDE, GLUTEN, OUĂ, SOIA CALORII: 303 P 12G Z 0,94G G 18,94G GS 6,86G S 188MG Preparatele noastre pot conține și următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte și produse derivate, țelină, susan, soia, muștar, fructe în coajă și sulfiți / G.H. 751/2008 privind alergenii Anumite preparate conțin produse din produse decongelate / ordin nr. 183/2016

BURGERS & SANDWICHES BEYOND® BURGER 400G 59 LEI Un delicios burger vegan* (113g) pe bază de plante, acoperit cu un sos de maioneză vegană (20g), ceapă, roșii și castraveți, servit într-o chiflă pufoasă* (75g) și cartofi prăjiți* (200g). ALERGENI: GLUTEN, SUSAN. CALORII: 304 P 8G C 41G Z 5G G 14G GS 2G S 489MG E2 SPECIAL TOULOUSE BURGER 450G 59 LEI Carne de vită (160g) proaspat tocată, gătită după preferință, acoperită cu brânză Cheddar(20g) și bacon crocant, servită într-o chiflă pufoasă*(75g) cu salată Coleslaw (180g) și cartofi prăjiți* (200g) . ALERGENI: GLUTEN, SUSAN, OU, MUȘTAR. CALORII: 281 P 12,5G C 32G Z 5,75G G 16G GS 6G S 356MG E1 BIG BLUE BURGER 450G 59 LEI Un delicios burger din carne de vită (160g), cu Gorgonzola (40g), acoperit cu ceapă caramelizată (20g), roșii , servit într-o chiflă pufoasă* (75g) cu sos de muștar, salată Coleslaw (180g) și cartofi prăjiți* (200g). ALERGENI: GLUTEN, SUSAN, LAPTE, OU, MUȘTAR. CALORII: 281 P 512,5G C 32G Z 5,75G G 16G GS 6G S 356MG E1 PULLED PORK BURGER 350G 59 LEI Un burger suculent cu carne de porc fragedă și aromată, gătită lent (150g), trasă în sos BBQ afumat servit într-o chiflă pufoasă cu salată coleslaw, castraveți murați, cheddar și cartofi prăjiți* (200g). ALERGENI: GLUTEN, ȚELINĂ, MUȘTAR, SEMINȚE DE SUSAN. CALORII: 158 P 7,42G Z 4,7G G 5,37G GS 1,8G S 73MG E3 CHICKEN BURGER 350G 59 LEI Pulpă de pui* (150g) crocantă și glazurată în sos BBQ cu miere, servită într-o chiflă pufoasă cu salată coleslaw, castraveți murați și cheddar, alături de cartofi prăjiți* (200g). ALERGENI: ȚELINĂ , SOIA , GLUTEN, LAPTE , OU, MUȘTAR, SUSAN. CALORII: 190 P 9,89G Z 5,52G G 7,26G GS 2,08G S 39MG E4 EAST MEETS WEST SANDWICH 400G 59 LEI Fâșii din piept de pui (160g) cu arome orientale servite într-o chiflă crocantă (80g) cu castraveți, roșii, ceapă roșie, porumb și cartofi prăjiți* (200g) alături de un sos la alegere: samurai sau sos de iaurt. ALERGENI: ȚELINĂ, GLUTEN, OUĂ, MUȘTAR, SOIA, LAPTE. CALORII: 150 P 6,35G Z 0,96G G 7,72G GS 1,58G S 35MG E2 P PROTEINE C CARBOHIDRAȚI Z ZAHARURI G GRĂSIMI GS GRĂSIMI SATURATE S SARE * PRODUS CONGELAT

CROQUE-MONSIEUR 450G 43 LEI Sandwich clasic franțuzesc cu pâine toast (50g), Emmentaler (20g), Mozzarella (40g) și jambon (40g) prăjit într-un amestec de ou, servit cu salată Coleslaw (180g) și cartofi prăjiți* (150g). ALERGENI: LAPTE, OU, GLUTEN, MUÆTAR. CALORII: 331 P 16G C 12G Z 3G G 21G GS 10G S 646MG CROQUE-MADAME 450G 43 LEI Sandwich clasic franțuzesc cu pâine toast (50g), Emmentaler (20g) și jambon (40g), ou ochi (45g), servit cu salată Coleslaw (180g) și cartofi prăjiți* (150g). ALERGENI: LAPTE, OU, GLUTEN, MUȘTAR. CALORII: 334 P 12,6G C 2G Z 2,3G G 23,1G GS 10G S 702MG SALADS CAESAR SALAD 350G 52 LEI Salată crocantă (50g) amestecată cu sosul clasic Caesar (40g), servită cu crutoane (20g), Grana Padano (20g) și piept de pui (150g) la grătar. ALERGENI: LAPTE, PEȘTE, GLUTEN. CALORII: 142 P 12G C 4G Z 1G G 9G GS 2G S 350MG E3 GREEK SALAD 300G 44 LEI Amestec de roșii (50g), castraveți (70g), ceapă (20g), ardei (70g), măsline (40g) servită cu o delicioasă brânză feta (40g), asezonată cu un dressing specific de ulei de măsline, zeamă de lămâie și oregano în stil mediteranean. ALERGENI: LAPTE. CALORII: 281 P 12,5G C 32G Z 5,75G G 16G GS 6G S 356MG BUDDHA BOWL 250G 48 LEI Mix de salată, piure de mazăre* (60g), roșii cherry (20g), sfeclă (20g), broccoli (20g), năut prăjit(20g) și avocado (40g). CALORII: 106 P 3,25G C 14G Z 2G G 4,5G GS 0,8G S 163MG TAGLIATA DI MANZO 250G 110 LEI Clasica salată italiană cu rucola (40g), roșii cherry (40g), Grana Padano (20g) și antricot de vită (200g), asezonată cu ulei măsline și cremă de oțet balsamic. ALERGENI: LAPTE. CALORII: 282 P 22G C 3G Z 1G G 21G GS 11G S 219MG E1 Preparatele noastre pot conține și următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte și produse derivate, țelină, susan, soia, muștar, fructe în coajă și sulfiți / G.H. 751/2008 privind alergenii Anumite preparate conțin produse din produse decongelate / ordin nr. 183/2016

GREEN SALAD 330G 45 LEI Un mix de salată verde (50g), năut (50g), ardei (50g), avocado și roșii uscate (50g) asezonată cu un dressing de lămâie, ulei de măsline și ierburi aromatice. ALERGENI: GLUTEN. CALORII: 181 P 5,5G C 14G Z 2,75G G 5,6G GS 0,6G S 156MG ORIENTAL CHICKEN SALAD 300G 52 LEI Fâșii suculente de piept de pui (200g) condimentate în stil oriental, servite pe un mix din castraveți (100g), roșii (100g), ceapă, porumb, salată verde asezonate cu un dressing din iaurt. ALERGENI: SUSAN, SOIA, LAPTE, ȚELINĂ. CALORII: 190 P 3,03G Z 8,69G G 13,41G GS 4,89G S 5MG P PROTEINE C CARBOHIDRAȚI Z ZAHARURI G GRĂSIMI GS GRĂSIMI SATURATE S SARE * PRODUS CONGELAT

MAIN COURSE BEEF SHORT RIBS 700G 96 LEI Coaste de vită* sous vide (550g) terminate la cuptor, servite cu piure de cartofi cu usturoi (200g) . ALERGENI: LAPTE. CALORII: 283 P 44,2G C 37G Z 2G G 43G GS 21G S 362MG E1 GARLIC CHICKEN BREAST 450G 62 LEI Piept de pui (250g) gătit la cuptor, servit cu cartofi copți (250g), brocolli (60g) și sos de smântână cu paprika și usturoi (50g). ALERGENI: LAPTE, GLUTEN. CALORII: 257 P 14G C 24G Z 0,5G G 11G GS 2G S 319MG PORK SIRLOIN FORESTIER 400G 66 LEI Mușchi de porc (250g) la cuptor, servit cu sos de ciuperci (60g) și salată caldă de cartofi (250g) cu ceapă și Pancetta. ALERGENI: LAPTE. CALORII: 206 P 9,4G C 12,6G Z 1,6G G 13G GS 5,6G S 312MG E2 CHICKEN FAJITA 350G 56 LEI Specialitate mexicană din carne de pui (200g), trasă la tigaie cu legume (220g), servită pe platou încins cu sos salsa (40g), guacamole (40g), Mozzarella (30g), smântână (40g) și ardei jalapenos, servit cu tortilla. ALERGENI: GLUTEN, LAPTE. CALORII: 281 P 12,5G C 32G Z 5,75G G 16G GS 6G S 356MG E3 VEGGIE FAJITA 250G 48 LEI Specialitate vegetariană cu ardei gras (80g), ceapă (100g), dovlecei (80g), ciuperci (200g), chilli, trasă la tigaie în ulei de măsline și servită pe platou încins cu sos salsa (40g), guacamole (40g) și jalapenos, servit cu tortilla. ALERGENI: GLUTEN, LAPTE. CALORII: 144 P 4G C 16,3G Z 2,7G G 7,7G GS 1G S 183MG E3 WIENER SCHNITZELL 400G 54 LEI Schnitzel de pui (200g) / porc (200g) servit cu cartofi prajiți* (200g). ALERGENI: GLUTEN, OU. CALORII PUI: 257 P 14G C 24G Z 0,5G G 11G GS 2G S 319MG E1 CALORII PORC: 302 P 14G C 25G Z 0,5G G 17,7G GS 5,2G S 400MG E1 Preparatele noastre pot conține și următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte și produse derivate, țelină, susan, soia, muștar, fructe în coajă și sulfiți / G.H. 751/2008 privind alergenii Anumite preparate conțin produse din produse decongelate / ordin nr. 183/2016

BEEF TARTAR 380G 68 LEI Renumitul biftec tartar din carne de vită (180g) proaspăt tocată, condimentată și servită crudă, alături de salată de verdețuri (20g), capere, castraveți murați și chipsuri de cartofi (200g) . ALERGENI: GLUTEN, SULFIȚI. CALORII: 281 P 12,5G C 32G Z 5,75G G 16G GS 6G S 356MG MADEMOISELLE BUTTERFLY DUCK LEG 300G 66 LEI Pulpă (180g) confiată în grăsime de rață, servită cu varză roșie (175g) și crochete de cartofi* (40g). ALERGENI: GLUTEN, OU. CALORII: 241 P 10G C 8G Z 8G G 19G GS 6G S 229MG WHISKEY GLAZED RIBS 680G 79 LEI Coaste de porc* (450g) marinate si gătite la cuptor într-un sos ușor afumat cu Whiskey și miere, servite cu cartofi Wedges* (200g) și salată Coleslaw (150g). ALERGENI: OU, SULFIȚI. CALORII: 191 P 12G C 62G Z 2G G 12G GS 3G S 288MG SWEET POTATO AND CHICKPEA CURRY 350G 45 LEI Un sos curry vegan din năut (280 g), cartof dulce (60g), tofu (50g), mazăre (50g), orez (30g) și lapte de cocos, servit cu pâine Naan (80g). ALERGENI: GLUTEN. CALORII: 117 P 3,66G C 16G Z 4,39G G 3,66G GS 2,2G S 177MG BEEF STEAK 400G 140 LEI Antricot de vită Argentina (200g), gătit după preferință (rare / medium / well done), servit cu cartofi aurii (200g) și un sos chimichurri. ALERGENI: LAPTE, SULFIȚI. CALORII: 281 P 43G C 32G Z 1G G 46G GS 22G S 324MG P PROTEINE C CARBOHIDRAȚI Z ZAHARURI G GRĂSIMI GS GRĂSIMI SATURATE S SARE * PRODUS CONGELAT

SIDES CARTOFI PRĂJIȚI* 200G 16 LEI CALORII: 212 P 2G C 7,5G Z 0G G 22G GS 2,5G S 362MG CARTOFI DULCI PRĂJIȚI* 200G 22 LEI CALORII: 212 P 2G C 27,5G Z 0G G 11G GS 2,5G S 362MG E2 CARTOFI PIURE 200G 16 LEI CALORII: 210 P 2,5G C 25G Z 1G G 12G GS 7G S 340MG CHIPSURI DE CARTOFI 120G 16 LEI CALORII: P 12,5G C 32G Z 5,75G G 16G GS 6G S 356MG E1 LEGUME LA GRĂTAR 200G 22 LEI CALORII: 40 P 2,5G C 8,5G Z 4,5G G 0,5G GS 0G S 6MG vegetarian picant Preparatele noastre pot conține și următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte și produse derivate, țelină, susan, soia, muștar, fructe în coajă și sulfiți / G.H. 751/2008 privind alergenii Anumite preparate conțin produse din produse decongelate / ordin nr. 183/2016 GRUPE DE ALERGENI Conform Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European i a Consiliului din 20 Martie 2000 alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe: 1. C ereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate; 2. Crustacee și produse derivate; 3. Ouă și produse derivate; 4. Pete și produse derivate; 5. Arahide și produse derivate; 6. Soia și produse derivate; 7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză); 8. F ructe cu coajă, adică migdale (Amydalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan (Caraya illinoiesis -Wangenh. K. Koch), nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia i nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) și produse derivate; 9. Țelină și produse derivate; 10. Muștar și produse derivate; 11. Semințe de susan și produse derivate; 12. D ioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru; 13. Lupin și produse derivate; 14. Molute și produse derivate. Preparete provenite din produse congelate: fasole verde, cartofi. prăjiți.

CARAMELITA 140G Delicioasa placintă de mere (140g) făcută în casă, cu runtz, servită caldă, cu înghețată de vanilie (70g) și sos caramel. ALERGENI: LAPTE, GLUTEN. CALORII: 305 P 3G C 37G Z 26G G 17G GS 8G S 135MG TIRAMISU 140G Deliciosul desert italian din cremă de mascarpone (90g) și cremă de fistic, ouă (20g), zahăr (20g), servit cu biscuiți Amaretti și fistic. ALERGENI: LAPTE, GLUTEN. CALORII: 246 P 4G C 20G Z 2G G 6G GS 0,1G S 280MG VEGAN BROWNIE 140G Negresă cu pudră de cacao (100g), unt de arahide și fructe de pădure, servit cu sorbet de fructe. ALERGENI: GLUTEN, ARAHIDE. CALORII: 306 P 4,1G C 57G Z 39,5G G 10,9G GS 1,3G S 222MG LAVA CAKE 140G Fondant de ciocolată (60g), servit cu înghețată de vanilie (70g) și sos de ciocolată. ALERGENI: LAPTE, GLUTEN, OU. CALORII: 358 P 7G C 61G Z 30G G 10G GS 2G S 325MG DESERT 33 LEI P PROTEINE C CARBOHIDRAȚI Z ZAHARURI G GRĂSIMI GS GRĂSIMI SATURATE S SARE * PRODUS CONGELAT

PIAȚA UNIRII 12 CLUJ-NAPOCA . 40015 . RO REZERVĂRI: +4(0)730 112 354 WWW.TOULOUSE.RO

RkJQdWJsaXNoZXIy Mjc4MDYxNQ==